愛看海的小孩

來到關西，當然不能錯過當地著名的仙草，在ㄤ咕麵吃完中餐，我們直接來到附近的關西仙草巷

不同一般店家，仙草巷在一樓並沒有店面，得走進這個不太起眼的綠色小門，然後搭電梯直接上到五樓

到了樓上，別有洞天，不算小的用餐區已有許多慕名而來的來客

仙草巷賣的除了傳統的仙草飲品外，還有仙草麵飯之類的特色餐飲，不過吃過中餐的我們，只能選擇傳統的仙草飲品。

這裡的仙草凍號稱不加傳統的澱粉類凝固，而是以蒟蒻與寒天作為凝固劑，也因此口感較Q，店家也因此將它稱為仙草膠質丁或仙草膠磚。

切成小方塊的仙草膠磚，已有些許甜度，口感有點像羊羹

小丁狀的仙草膠丁，會附送奶油球及蜂蜜，摻上蜂蜜厚的仙草膠丁成了小朋友的最愛

紅豆仙草膠丁

鮮奶膠丁

仙草蜜也就是仙草汁與仙草膠丁的組合

仙草巷以養生為號召，價格稍高於一般市面上的售價，但實在的用料，多樣具特色的餐飲選擇，還是值得來一嚐。

美食資訊

關西仙草巷

地址：新竹縣關西鎮中興路14號 5F

電話：(03) 5874090-2289

營業時間：

週一～週五：11：00～19：00

週六、週日：11：00～21：00