兩個小外甥還沒回高雄過年前，便早早注文要再來一次高字塔旋轉餐廳，也因此此行來紅毛港的主要目的當然是上旋轉餐廳用餐了。
高字塔旋轉餐廳真正的名字是小紅食堂，小紅食堂的血統可是來自高雄赫赫有名的紅毛港海產餐廳，也因此餐點品質有其一定的水準，至於餐點的價位那就見仁見智了，畢竟這裡有得天獨厚的地理位置，以及旋轉餐廳的號召，當然還有那血統的加成。
旋轉餐廳位在高字塔二樓，一樓則供應些關東煮、燒烤、冷飲等輕食。為了避開人潮，餐廳用餐時間一到，我們便上門用餐。果然，在我們就座後沒多久就宣告客滿。
新春期間用餐是以人頭計費，且僅能選擇迎春套餐，套餐有兩種價位可選擇，不過兩位小朋友可以不計人頭，這種計費方式還算合理。
先上桌的野生烤蛤蠣，你可以對蛤蠣是否為野生存疑，但不說這蛤蠣外表透著的新鮮光澤，打開後粒粒飽滿肥美的模樣，絕不虛有其表。而這一皿原汁原味的湯汁當然也不會為我們所浪費。
服務人員送上了溫熱的杏仁茶，味道香濃厚醇，算是復刻懷舊版的飲料。
果然是海鮮餐廳起家，這一盤生魚片肉質細緻不帶筋，兩位愛吃生魚片的小外甥吃得津津有味。
看來不太起眼的八寶丸，在還沒驗明正身前就進了兩位小朋友的五臟廟
術業有專攻，這盤紹興醉雞比起前幾道的海鮮就弱多了，肉質鬆垮沒有咬勁，上桌撐了好一會才被清空。
有著金黃色澤的白醋魚蛋，吃起來口感不乾澀。
這盤清蒸蝦，蝦子夠新鮮，吃起來滋味鮮甜，但七個人食用稍嫌少了點，不過過年期間大魚大肉的，就當是小品吧！
由舊有高字塔改建的餐廳，就位在二港口旁邊，隔著二港口的航道，對面就是旗津，隔著餐廳的玻璃就可看見碼頭上繁忙裝卸中的貨櫃吊臂，也時而可見進出港的船隻。
額外加點的烏魚干米粉，是母親在桌上立牌所看到的推薦菜色，加入油蔥酥與芹菜的湯頭搭上烏魚干肉與米粉，很清爽的滋味。非常值得推薦的一道菜。
不提也罷的肉燥飯，稀稀落落的肉燥，淋得不夠透徹的滷肉汁，光外觀就弱了一大截，更不用說那入口的口感了。
最受期待的紅毛港鹹粥，也是這裡的招牌菜，以櫻花蝦、魚丸、筍絲為主的食材，搭上這一鍋湯頭。吃法是先將這砂鍋中的食材煮滾後，熄火後加入白飯與芹菜，充分攪拌後便可食用。簡單的搭配有著十足的美味，很值得推薦。
古早味的大鍋菜，讓我回想起小時候鄰居辦桌後，挨家挨戶分送的菜尾，如今大概已經吃不到這樣的滋味了。
美食資訊
小紅食堂（高字塔旋轉餐廳）
地址：高雄市小港區南星路2808號
電話：(07) 335-3606
營業時間：
星期一至五 PM 3:00 - PM 8:00 (星期三店休，園區休園即店休 )
星期六日及例假日 AM 10:00 - PM 9:00
餐廳1F營業時間與開閉園時間相同，餐廳2F於開園後一小時開放入場，閉園前一小時完成點餐。
網址：http://hongmaogang.khcc.gov.tw
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